Draugiškos klasės If ir IIf

2012-09-18

Juliaus Janonio gimnazijoje sėkmingai gyvuoja projektas "Draugiška klasė". Taip jau atsitiko, kad mes If klasės "mažiai" patekome į šiltą ir jaukų IIf "glėbį". Vieną dieną klasės valandėlėje tiesiog sulaukėme svečių iš IIf, kurie prisistatė, išsamiai papasakojo apie šį projektą ir pakvietė į pirmą bendrą susitikimą - edukacinę išvyką į saldainių fabriką "Rūta". Saulėtą rudens popietę, lydimi savo klasių vadovų Rimvydo Sruogio ir Gitanos Kazimieraitienės, kaip didžiausi smaližiai nužingsniavome fabriko link.
Ekskursija prasidėjo "Rūtos" fabriko muziejuje, kuriame gidė papasakojo šokolado atsiradimo istoriją. Pasirodo, kad šokoladą pirmieji gerti (ne valgyti!) pradėjo majai ir actekai prieš maždaug 4000 metų. Vėliau šokoladas paplito Europoje, ir tik visai neseniai, lyginant su šokolado atsiradimu (prieš maždaug 160 metų) buvo pagaminta pirmoji šokolado plytelė. Gidė taip pat pasakojo, kaip atsirado ir vėliau išsiplėtė Šiauliuose "Rūtos" šokolado fabrikas.
Išklausę pasakojimo ir pažiūrėję trumpą filmuką apie šokoladą, pakilome į trečią fabriko aukštą. O, ten jau mes galėjome pasireikšti! Darėme saldainius su visokiausiais įdarais: marcipanais, paukščių pienu, riešutais, razinomis, aktinidijomis, abrikosais, džiovintomis braškėmis, ryžių rutuliukais, traškiaisiais vafliais. Savo sukurtus šedevrus puošėme pabarstukais ir džiaugėmės nuostabiais savo rankų darbo saldainiais. Dalis jų dar "Rūtos" patalpose buvo suvalgyti, bet likusieji su pasididžiavimu parnešti namo, pasaldino vakarą prie stalo su šeima .
Man labiausiai patiko daryti saldainius, o iš muziejaus eksponatų didžiausią įspūdį paliko senovinių saldainių popierėlių kolekcija bei pasakojimas, kaip auga kakavos pupelės. Ačiū, Jums IIf, už kvietimą pabūti drauge!

Justina Taujanskaitė
If klasė, saldžiosios ekskursijos dalyvė